ਏਅਰ ਇੰਡੀਆ ਨੇ ਫੂਡ ਵਿਵਾਦ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਾ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਹੈ। ਟਾਟਾ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੁਣ ਹਿੰਦੂਆਂ ਅਤੇ ਸਿੱਖਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਈਟ ਦੌਰਾਨ ਹਲਾਲ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਪਰੋਸੇਗੀ। ਦਰਅਸਲ, ਕਾਂਗਰਸ ਦੇ ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰ ਮਾਨਿਕਮ ਟੈਗੋਰ ਨੇ ਏਅਰ ਇੰਡੀਆ ਵੱਲੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਧਰਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਲੇਬਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਪ੍ਰਗਟਾਈ ਸੀ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਫਲਾਈਟ 'ਚ ਮੁਸਲਿਮ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਿਵਾਦ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ।
ਟਾਟਾ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੀ ਏਅਰ ਇੰਡੀਆ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਲਾਈਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਿਵਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਘਿਰੀ ਹੋਈ ਸੀ, ਨੇ ਹੁਣ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਿੰਦੂਆਂ ਅਤੇ ਸਿੱਖਾਂ ਨੂੰ ‘ਹਲਾਲ’ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੁਣ ਮੁਸਲਿਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਪੈਸ਼ਲ ਮੀਲ ਕਿਹਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਲ ਦਾ ਨਾਂ ਮੁਸਲਿਮ ਮੀਲ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਵਿਵਾਦ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ।
ਏਅਰਲਾਈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, MOML ਮੁਸਲਿਮ ਮੀਲ ਦੇ ਸਟਿੱਕਰ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਬੁੱਕ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਪੈਸ਼ਲ ਮੀਲ (SPML) ਮੰਨਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਸਿਰਫ ਉੱਚਿਤ MOML ਭੋਜਨ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਸਾਊਦੀ ਸੈਕਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਹਲਾਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਜੇਦਾਹ, ਦਮਾਮ, ਰਿਆਦ, ਮਦੀਨਾ ਸੈਕਟਰਾਂ ਸਮੇਤ ਹੱਜ ਉਡਾਣਾਂ 'ਤੇ ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਹਲਾਲ ਅਤੇ ਝਟਕਾ ਮੀਟ ਕੀ ਹੈ?
ਇਸਲਾਮੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੋਕ ਹਲਾਲ ਮੀਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਸ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਪਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਸ ਨੂੰ ਹਲਾਲ (ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਝਟਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।